CItalialaisissa Giovanni Ranan tuorepastaresepteissä käytetään vapaan kanan munia ja ne ovat säilöntäaineettomia. Näissä 4 juuston-kananmunaravioleissa on huolellisesti valikoiduista juustoista valmistettu herkullinen ja runsas täyte. Perinteisessä italialaisessa reseptissä yhdistyvät ricotta-, romano-, mozzarella- ja gorgonzola-juustot kokonaisuudeksi, joka on sekä tekstuuriltaan kermainen että maultaan täydellisen tasapainoinen. Paketissa on 2-hengen annos. Valmis 2 minuutissa.