Tämä sekoitus Grüner Veltlineriä ja Pinot Blancia on täydellinen seuralainen aasialaiselle keittiölle. Se on palkittu moneen kertaan, mikä ei yllätä sillä viini on hätkähdyttävän aromikas. Se suorastaan tulvii trooppisia hedelmiä. Lisäksi se täyttää suun ja toimii, niin kuin tasapainoisen viinin kuuluukin. Köynnökset kasvoivat tarhassa, jonka pohjassa on kerroksittain ruskeaa maata, hiesua, lössiä ja soraa. Rypäleet korjattiin käsin lokakuun alussa, puristettiin hellävaraisesti pneumaattisessa puristimessa. Mehu kävi viiniksi terästankissa 20 °C lämpötilassa. Viini sopii vegaaneille.