HK viljaporsaan Mestarin juhlakinkku luuton 3,0-4,5kg pakaste
EAN: 6409100238254
SAP: 21401967
HK viljaporsaan Mestarin juhlakinkku luuton 3,0-4,5kg pakaste
EAN: 6409100238254
SAP: 21401967
Pakasteet
ainesosat
suomalainen porsaanliha (83 %), vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301) LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Voimakassuolainen.
allergeenit
Ei sisällä ei pakollisesti ilmoitettavia allergeeneja
ean
6409100238254
valmistus-/alkuperämaa
Suomi
valmistuttaja
-
perusyksikön määrä
-
sap
21401967
valmistaja
HKSCAN FINLAND OY
valmistusohje
Perinteinen kinkun paisto-ohje:
1. Sulata kinkku pakkauksessaan n. 3 vrk jääkaapissa. Sisälämpötilan tulisi olla n. + 10 °C
uuniin
laitettaessa. 2. Poista pakkaus ja laita kinkku uuniritilälle kamarapuoli ylöspäin. 3. Laita lihalämpömittari kinkun paksuimpaan
kohtaan. 4. Laita ritilän alle uunipannu, jossa on vettä. Vettä tulee olla pannulla koko kypsennyksen ajan, jotta uuni pysyy koste
ana. 5. Uunin lämpö 100 - 125 °C (kiertoilmauunissa 80 - 100 °C). Paistoaika-arvio on 60 - 70 min / kg. 6. Kinkku on valmis, kun
lihalämpömittari näyttää 72 - 77 °C. Nosta kinkku uunista ja peitä foliolla. 7. Poista verkko ja kamara jäähtyneestä kinkusta. K
UORRUTUS: 1. Kuorruta kamaraton pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. 2. Ruskista uuni
ssa 5-10 min (225 - 250 °C). SÄILYTYS: Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 °C).
laitettaessa. 2. Poista pakkaus ja laita kinkku uuniritilälle kamarapuoli ylöspäin. 3. Laita lihalämpömittari kinkun paksuimpaan
kohtaan. 4. Laita ritilän alle uunipannu, jossa on vettä. Vettä tulee olla pannulla koko kypsennyksen ajan, jotta uuni pysyy koste
ana. 5. Uunin lämpö 100 - 125 °C (kiertoilmauunissa 80 - 100 °C). Paistoaika-arvio on 60 - 70 min / kg. 6. Kinkku on valmis, kun
lihalämpömittari näyttää 72 - 77 °C. Nosta kinkku uunista ja peitä foliolla. 7. Poista verkko ja kamara jäähtyneestä kinkusta. K
UORRUTUS: 1. Kuorruta kamaraton pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. 2. Ruskista uuni
ssa 5-10 min (225 - 250 °C). SÄILYTYS: Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 °C).
säilyvyysaika avauksesta
-
merkki
HK
tietoa koostumuksesta
Liha-/kalapitoisuus: 83%
tarkemmat koostumustiedot
Viimeinen valmistusmaa:Suomi
ravitsemukselliset ominaisuudet
Laktoositon
Voimakassuolainen
Gluteeniton, alle 20 mg/1 kg
Runsaasti proteiinia sisältävä
Voimakassuolainen
Gluteeniton, alle 20 mg/1 kg
Runsaasti proteiinia sisältävä
ravintosisältö
Energia 920 kJ / 220 kcal
Rasva 16 g
josta tyydyttynyttä 6.1 g
Hiilihydraatit 0.2 g
josta sokereita 0.2 g
Proteiini 19 g
Suola 1.9 g
Laktoosi 0 g
Rasva 16 g
josta tyydyttynyttä 6.1 g
Hiilihydraatit 0.2 g
josta sokereita 0.2 g
Proteiini 19 g
Suola 1.9 g
Laktoosi 0 g
säilytys ja käyttöohje
Tuote säilyy: Pakastelämpötilassa (-18 °C), katso päiväysmerkintä. Jääkaapissa (+6 °C) 7
vrk. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uu delleen. Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 ºC).
tuotteen lisätiedot
Hyvää Suomesta (Sininen Joutsen)
Finnish Pork Meat Certification System
Finnish Pork Meat Certification System
varoitukset ja turvallisuus
-