Silikonisen irtopohjakakkuvuoan laitoihin ei taikina tartu kiinni, eikä kypsä kakku repeä vuokaa avattaessa. <br />Täysin tasaisen keraamisen aluslevyn päällä voit leikata kakun ja halutessasi voit nostaa alustan isommalle tarjoilulautaselle – kakkua ei siis tarvitse nostaa pois pohjan päältä. Alusta sovitetaan laidassa kulkevaan uraan ja laidat suljetaan tukevasti klipsillä. <br /><br />Vuoan tilavuus 2500 ml, halkaisija 23 cm, reunojen korkeus 70 mm. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een. <br />Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa, koneellisen astiapesun jälkeen). <br /><br />Silikonilaidan väri punainen.