Parés Balta Brut ”b” on hieno maljajuoma ja aperitiivi. Se sopii myös mainiosti tapaksien seuraan ja ylipäätään tyylikkään pienen suolaisen seuraksi. Myös kesäinen piknik-kori täydentyy sillä juhlavaksi. Kokeile sitä myös sushin kanssa. Eikä mikään voisi virkistää mieltä enemmän kuin lasillinen tai kaksi tätä hienoa cavaa.