Viikunaa sanotaan maailman makeimmaksi hedelmäksi. Se on kuivattuna vielä makeampi kuin tuoreena ja kuivattu viikuna onkin suosittu korvike makeisille. Viikunaa voikin herkutella sellaisenaan, tai sitä voi käyttää tuomaan luonnollista makeutta leivonnaisiin. Kokeile viikunaa sinihomejuuston kanssa. Salliselta tuotteet pakataan Suomessa.