Suomen Sillikonttori ginkatajasilli 280g/140g MSC
Sillikonttorin Artesaani-sillit valmistetaan vastuullisesti kalastetusta Pohjois-Atlantilta pyydetystä sillistä. Artesaani-silleihin valitaan käsin parhaat sillipalat ja tuotteet pakataan lasipurkkeihin käsityönä Rymättylän perinteisessä kalasatamassa sijaitsevalla tehtaallamme. Artesaani-sillisäilykkeille on myönnetty Avainlippu -sertifikaatti kuvaamaan kotimaista valmistusta. Gin-katajanmarjasillin valmistuksessa käytetään tuoretta kotimaista sipulia sekä Helsinki Distilling Companyn giniä ja se sopii erinomaisesti esimerkiksi uusien perunoiden kanssa tai joulupöytään.
Tuotetiedot
SILLI 45% (Clupea harengus, Pohjois-Atlantti fao 27), vesi, sokeri, sipuli, suola, gin 1,8%, etikka, aromit (gin, katajanmarja), karpalo, katajanmarja 0,5%, rosmariini
- Lajin nimi: Silli, silakka
- Lajin tieteellinen nimi: Clupea Harengus
- Pyyntialue:
- FAO 27 Atlanttin valtameri, Koillinen
- Pyyntitapa: Pyydysryhmä: Kurenuotat
- Tuotantomenetelmä: Merikalastus
- Tuotteen pakastus: Ei koskaan jäädytetty