Tamminen Rotukarja naudan Dry Aged Rib Eye Steak leikataan käsityönä antibiootittomasti ja gmo-vapaasti tuotetusta Rotukarja naudan fileeselän etuosasta, sisältäen ulkofileen sydänosion. Tämä luuton klassikkopihvi on täydellinen valinta pihvin luontaisesti sisältämän, koostumusta pehmentävän ja mehukkuutta korostavan makurasvan ansiosta. Raakakypsytetty taitaen 30 vuorokautta.Kypsennetään pistinpannulla paistaen voin tai kuumakestoisen öljyn kera tai vaihtoehtoisesti grillissä grillaten. Soveltuu käytettäväksi lämpimiin salaatteihin, alkuruokiin tai pääruoaksi lisukkeiden kera.