Jalotofu Aasia – helppo ja herkullinen kasviproteiini

Raikas, umaminen ja monipuolinen tofu

Jalotofu Aasia on valmis ratkaisu ravintoloille, jotka haluavat lisätä aasialaistyylistä kasviproteiinia ruokalistoilleen. Tofu on marinoitu japanilaisen keittiön inspiroimalla mausteseoksella, jossa yhdistyvät laadukas soijakastike, mirin, sitruuna, inkivääri, valkosipuli ja kevyt chilin potkaisu. Lopputulos on tasapainoinen yhdistelmä suolaista, makeaa, hapokasta ja raikkaan sitruksista umamia.

Helppokäyttöinen ja aikaa säästävä

Jalotofu Aasia on valmiiksi marinoitu ja heti käyttövalmis. Se ei vaadi kuivattamista, vaan voidaan suoraan kuutioida ja paistaa rapeaksi. Pakkaukseen jäänyt marinadi kannattaa lisätä lopuksi pannulle tai annokseen viimeistelemään maku. Tofun voi tarjota myös pehmeänä ilman paistamista esimerkiksi salaateissa ja kulhoruoissa.

Monipuolinen proteiinilisä ammattikeittiöihin

Jalotofu Aasia toimii erinomaisesti nuudeliruoissa, curry-annoksissa, salaateissa ja kulhoruoissa. Se on kasvipohjainen vaihtoehto kanalle ja lihalle, ja sen voimakas maku sekä kiinteä rakenne tekevät siitä erinomaisen raaka-aineen ammattikeittiöiden tarpeisiin. Proteiinipitoinen tofu sopii myös erityisruokavalioihin, sillä se on gluteeniton ja lisäaineeton.

Kotimainen, vastuullinen valinta

Jalotofu Aasia valmistetaan Suomessa, Tammisaaressa, eurooppalaisista luomusoijapavuista. Se on Avainlippu-tuote, joka tukee kotimaista ruoantuotantoa ja kestävämpiä valintoja ammattikeittiöissä.

Kokeile Jalotofu Aasiaa ja tuo aasialainen umami ruokalistallesi helposti. Tutustu myös muihin makuvaihtoehtoihin!