Bahn Mi
Julkaistu
Ainekset
0,60 kg Menu Vehnäpatonki
Sesam-inkiväärimajoneesi:
0,30 l Menu Majoneesi 0,075 kg Inkivääritahna 0,075 kg Seesaminsiemen Musta 0,025 l Seesamiöljy 0,15 kg Lime
Soija-chilimarinoitubroileri:
0,625 kg Menu Broilerin paistisuikale 0,25 l Sambal manis
Lisäksi:
0,30 kg Menu Porkkana kuorittu 0,25 l Jalapeno-inkivääri vinegretti Menu Merisuola hienokiteinen 0,25 kg Kurkku 0,125 kg Menu Tuore korianteri
Valmistus
1. Halkaise patonki kahtia.
2. Sekoita majoneesi, inkivääritahna ja seesamit keskenään, sivele patonkipalojen päälle.
3. Leikkaa porkkana ohueksi julienneksi ja lisää joukkoon vinegretti. Anna maustua hetki ja valuta ylimääräinen neste pois.
4. Mausta kanapalat Sambal manis kastikkeella ja grillaa kypsiksi. Mausta tarvittaessa suolalla. Täyte sopii hyvin myös kuumana tarjottavaksi.
5. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi ja revi korianteri.
6. Kokoa leipä esivalmistelluista aineksista.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä