Broileria siiderissä

Ainekset

  • 2 kg 
    Menu Broilerin paistileike pintamaustettu
  • 1 dl 
    Maissijauho
  •  
    Menu Ekstraneitsytoliiviöljy (ruskistamiseen)
  •  
    Menu Hienokiteinen merisuola
  • 1 l 
    1 l kuiva omenasiideri (tai omenamehua)
  • 1 l 
    Kanaliemi
  • 50 g 
    Menu suomalainen tuore timjami
  • 10 kpl 
    Menu Valkosipulinkynsi kuorittu
  • 5 kpl 
    Salottisipuli (lohkoina)
  • 4 kpl 
    Menu Laakerinlehti
  • 500 g 
    Menu Omenalohko tummumaton

Valmistus

1. Pyörittele paistileikkeet maissijauhoissa ja ruskista molemmin puolin pannulla oliiviöljyssä. Lado vuokaan.

2. Kiehauta pannussa siideri ja kanaliemi, kaada vuokaan.

3. Lisää timjamin oksat, puolitetut valkosipulinkynnet, lohkotut salottisipulit ja laakerinlehdet.

4. Kypsennä 170-astiesessa uunissa noin 1 tunti. Lisää omenalohkot ja anna niiden kuumentua.

5. Tarjoile keitetyn täysjyväriisin kera.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä