Fish Cakes eli savukalapihvit

Tarjoa lounaalla helposti valmistettavat sekä raaka-ainehankintahinnaltaan varsin edulliset savukalapihvit!

Ainekset

  • 1 kg 
    Menu Peruna, höyrytettynä kypsäksi tai jäähdytettynä
  • 400 g 
    Menu Savukirjolohifilee, revittynä
  • 2 kpl 
    Menu Vapaan kanan munia
  • 50 g 
    Menu Kikhernejauho
  • 15 g 
    suola

Valmistus

1. Murskaa kypsät, jäähdytetyt perunat kevyesti. Sekoita joukkoon kikhernejauho, revitty savulohi, kananmunat ja suola.

2. Mausta kalapihvit makusi mukaan joko aasialaisittain tai skandityyliin.

3. Sekoita mausteet massaan ja muotoile massasta pihvejä.

4. Paista pihvit reilussa voin ja öljyn seoksessa noin neljä minuuttia per puoli.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä