Italialainen pasta carbonara
Pasta carbonara on italialainen pekonipasta, jossa raaka-aineiden määrän korvaa laatu. Joskus pasta carbonaraa saatetaan kutsua myös miilunpolttajan pastaksi.
Ainekset
Menu Spagetti Menu Pekoniviipale valkosipulinkynttä Menu Laktoositon ruokakerma 15 % 1 l UHT Menu Vapaan kanan kananmunia Parmigiano Reggiano DOP raaste 1 kg mustapippuria ja suolaa tuoreita yrttejä
Valmistus
1. Keitä ja valuta spagetti.
2. Ruskista suikaloitu pekoni. Lisää joukkoon valkosipulinkynnet ja jatka paistamista, kunnes valkosipulinkynnet ovat pehmenneet. Yhdistä pekonit ja pasta.
3. Sekoita keskenään ruokakerma, kananmunat, parmesaani ja mausteet.
4. Lisää seos pastan ja pekonin joukkoon.
5. Viimeistele parmesaaniraasteella, tuoreilla yrteillä ja vastarouhitulla mustapippurilla.
6. Tarjoa heti!
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä