Tuplasuklaacookiet
Helpot tuplasuklaakeksit maistuvat kaikille! Keksien makua voi varioida loputtomasti: klassinen suklaa on aina hyvä valinta, mutta kannattaa kokeilla lisäksi kuivattuja marjoja tuomaan tekstuuria taikinaan.
Julkaistu
Ainekset
200 g Menu Laktoositon voi 200 g Menu Kidesokeri 2 tl vaniljasokeri 2 kpl Menu Vapaan kanan munia 225 g Menu Vehnäjauho hyppysellinen suolaa 1,5 tl Menu Ruokasooda 115 g valkoinen leivontasuklaa tai maitosuklaa 115 g tumma leivontasuklaa
Valmistus
1. Tee taikina. Vaahdota pehmeä voi, sokeri ja vaniljasokeri. Vatkaa sekaan kananmunat. Sekoita mukaan sooda, suola ja vehnäjauhot. Lisää rouhitut suklaat.
2. Muotoile. Pyöritä taikinasta kaksi tankoa. Leikkaa niistä haluamasi kokoisia, noin 20–30 gramman paloja. Painele palat leivinpaperin päälle uunipellille ja jätä paloille runsaasti tilaa levitä paistuessaan.
3. Paista. Paista noin 180-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia, kunnes keksit ovat rapeita pinnalta, mutta sisältä vielä pehmeitä.
4. Täytä. Pyöräytä keskikokoinen pallo jäätelöstä ja purista se kahden keksin väliin.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä