Dr. Oetker cream fix 30g
Cream Fix pelastaa läsähtävät kermapursotukset. Erityisesti kesäkuukausina kermavaahtopursotuksiin lisättynä Cream Fix pitää kakun kuorrutuksen hyvännäköisenä tarjoilupöydässä. Cream Fix on elintarvikelisäaineseos kermavaahdon stabilointiin. Vaahdosta tulee jauheen avulla kestävää ja tasaisempaa. Yksi annospussi riittää 3-4 dl:aan kermaa. Cream fix soveltuu kermapohjaisiin kakuntäytteisiin -kuorrutuksiin ja jälkiruokiin. Paras lopputulos pursotuksiin tulee vispikermaa käyttämällä. Tuote on vegaaninen ja se soveltuu käytettäväksi myös kasvipohjaisten tuotteiden, kuten soijavispin ja kaurakerman kanssa.
Tuotetiedot
sokeri, sakeuttamisaine (ditärkkelysfosfaatti (E 1412)), paakkuuntumisenestoaine (kalsiumfosfaatit (E 341)).
- E1412 Ditärkkelysfosfaatti
- E341 Kalsiumfosfaatti