Elmu®kelmu suojelee parhaita makuja, sillä se on ilmatiivis ja itsestään tarttuva. Se pysyy tiiviisti kiinni ja paikoillaan astian reunoilla. Elmu®kelmua voit käyttää myös ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa, sillä se soveltuu kontaktiin kosteiden, happamien ja rasvaisten elintarvikkeiden kanssa. Se toimii ruoan jäähdyttämiseen, pakastamiseen ja kuumentamiseen. Turvallinen lämpötila kuumennettaessa on enintään 70 °C 2 h ajan tai 100 °C 15 min ajan. Pakkaus suojaa tuotteen kuljetuksessa ja siinä on ainutlaatuinen terä, jolla voit annostella sopivia käyttömääriä. Styrox-pakkaus suojaa Elmu®kelmun auringon valolta ja pitää tuotteen hygieenisenä, jotta vältät hävikin käyttämällä rullan loppuun asti. Elmu®kelmu-styroxpakkaus sisältää yhden tuorekelmurullan, eikä siihen voi vaihtaa rullaa. Elmu®kelmulle on myönnetty Avainlippu-tunnus osoituksena Suomessa valmistetusta tuotteesta.