Fredman leivinpaperit on kehitetty vaativaan ammattilaiskäyttöön. Ne suojelevat GN-vuokia kypsennettävän ruoan tarttumiselta. Samalla se vähentää ruokahävikkiä, kun ruokaa ei tartu astian pohjaan. Fredmanin leivinpaperit on valmistettu parhaista, puhtaista raaka-aineista. PEFC-sertifioitu leivinpaperi on vahvaa, molemmin puolin silikonoitua paperia, joka sietää hyvin rasvaa ja kosteutta. Voit käyttää sitä uunissa ja mikrossa max. 250 °C, 30 max ajan. Fredman arkkileivinpaperi on mitoiltaan 430x560mm ja se on suunniteltu leipomokäyttöön. Valikoimastamme löytyy tuotteita useassa eri arkkikoossa ja rullapituudessa. Fredman leivinpapereista löytyvä PEFC™-merkki osoittaa, että tuotteen puuraaka-aine tulee kestävästi hoidetuista metsistä.