Fredman vakuumipussi on erinomainen tapa säilöä laadukkaita raaka-aineita ja elintarvikkeita kuten esimerkiksi lihaa, kalaa, kahvia ja mausteita. Vakuumi- eli tyhjiöpakkaamisella sekä pidennetään tuotteen säilyvyysaikaa että vähennetään sen kuivumista. Fredman vakuumipussit soveltuvat erinomaisesti myös lihan raakakypsytykseen, pakastamiseen sekä sous vide -kypsentämiseen. Sileät vakuumipussit soveltuvat sekä sivulta kammioitaville että kammiokoneille. Pussin vahvuus 80 my. Lämmönkestot: - Pakastaessa -25°C - Kypsennyksessä: +40 - +70°C max 2 tuntia. Sileitä vakuumipusseja on saatavilla kolme eri kokoa: 160x200mm, 200x300mm ja 300x400mm.