ainesosat
suomalainen porsaanliha (83 %), vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451),dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301)
allergeenit
Ei sisällä ei pakollisesti ilmoitettavia allergeeneja
ean
6409100238261
valmistus-/​alkuperämaa
Suomi
valmistuttaja
-
perusyksikön määrä
-
sap
21401954
valmistaja
HKSCAN FINLAND OY
valmistusohje
Ota kinkku pakkauksessaan huoneenlämpöön noin 1 h ennen kypsentämistä. Älä avaa pakkausta. Lämmitä uuni 100-125 °C (kiertoilmauuniss
a 80-100 °C). Laita kinkku pakkauksessaan uunipellille etiketti ylöspäin, irrota etiketti. Laita uunipelti uuniin ja kypsennä n. 60-
70 min/kg. Pakkaus avautuu osittain paiston aikana. Kinkku on valmis, kun sisälämpötila on 72-77 °C. Suosittelemme lihalämpömittarin
käyttöä. Poista muovipakkaus, verkko ja kamara jäähtyneestä kinkusta. Kuorruta kamaraton pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppu
jauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. Ruskista uunissa 5-10 min (225 - 250 °C). SÄILYTYS: Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+
4 - 6 °C).
säilyvyysaika avauksesta
-
merkki
HK
tietoa koostumuksesta
Liha-/kalapitoisuus: 83%
tarkemmat koostumustiedot
Viimeinen valmistusmaa:Suomi
ravitsemukselliset ominaisuudet
Laktoositon
Voimakassuolainen
Gluteeniton, alle 20 mg/1 kg
Runsaasti proteiinia sisältävä
ravintosisältö
Energia 920 kJ / 220 kcal
Rasva 16 g
josta tyydyttynyttä 6.1 g
Hiilihydraatit 0.2 g
josta sokereita 0.2 g
Proteiini 19 g
Suola 1.9 g
Laktoosi 0 g
säilytys ja käyttöohje
Ota kinkku pakkauksessaan huoneenlämpöön noin 1 h ennen kypsentämistä. Älä avaa pakkausta. Lämmitä uuni 100-125 °C (kiertoilmauuniss a 80-100 °C). Laita kinkku pakkauksessaan uunipellille etiketti ylöspäin, irrota etiketti. Laita uunipelti uuniin ja k ypsennä n. 60-70 min/kg. Pakkaus avautuu osittain paiston aikana. Kinkku on valmis, kun sisälämpötila on 72-77 °C. Suosittelemme lih alämpömittarin käyttöä. Poista muovipakkaus, verkko ja kamara jäähtyneestä kinkusta. Kuorruta kamaraton pinta sinapill a, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. Ruskista uunissa 5-10 min (225 - 250 °C). + 4 °C (max + 6 °C) Säi lytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 °C).
tuotteen lisätiedot
Hyvää Suomesta (Sininen Joutsen)
Sydänmerkki
Finnish Pork Meat Certification System

varoitukset ja turvallisuus
-