Kymppi Luomu Mämmi valmistetaan perinteisesti imellyttämällä suomalaisesta luomu rukiista ja luomu ruismaltaasta. Luomu Mämmiin ei lisätä sokeria, vaan sen sisältämät sokerit ja makeus muodostuvat imellyttämisen aikana luonnollisella tavalla. Nautitaan perinteisesti kerman tai maidon kanssa. Mämmin makupariksi sopii myös vaniljakastike, rahka, jugurtti ja marjat. Mämmi sopii vegaaniruokavalioon.