Munax vapaa kokomunamassa LL 10kg
Nestemäinen kokomunamassa tuo tehokkuutta ja vaivattomuutta ammattikeittiöiden, teollisuuden ja leipomoiden arkeen. Tuote on tasalaatuinen ja hygieeninen, sekä täysin käyttövalmis. Käytetään kananmunan tapaan leivontaan ja ruoanvalmistukseen. Tuotteen pidennetty säilyvyysaika tuo joustoa tilauskäytäntöihin sekä varastonhallintaan. Tämä pastöroitu nestemäinen kokomunamassa on valmistettu vastuullisesti tuotetuista, kotimaisista lattiakanojen munista omalla tehtaallamme Laitilassa. Kokomunamassa tarjoaa tasalaatuisen lopputuloksen jokaisella käyttökerralla, vastaten ammattikeittiöiden ja leipomoiden vaativiin odotuksiin.
Tuotetiedot
Ainesosat
KANANMUNA 97%, emulgointiaine (rasvahappojen mono-ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun. Tuote on pastöroitu.
Lisäaineet
- E202 Kaliumsorbaatti
- E330 Sitruunahappo
- E471 Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
- E475 Rasvahappojen polyglyseroliesterit
Tuotetta kuvaavat tiedot
Munajalosteen pastörointi: Pastöroitu (ei muokattu entsyymejä)
Rakenne/Muoto: Nestemäinen
Munan osa: Munan sisältö (luontaisessa mittasuhteessa)
Tuotantotapa: Lattiakanala
Markkinoija
Munax Oy
Torikantie 5, 23800 Laitila
Valmistusmaa
Suomi
Eläinsuojelulinjaus
Keskon eläinsuojelulinjauksen mukaisesti tuotteen sisältämä kananmuna vapaan kanan munista, luomukananmunista tai ulkokananmunista.
Pakkausmerkinnät
Parasta ennen -päiväys
Hyvää Suomesta (Sininen Joutsen)
Ravintoarvo- ja koostumustiedot
Käyttö ja säilytys
Myyntierät (1)
Munax vapaa kokomunamassa LL 10kg
1 LTK
Munax vapaa kokomunamassa LL 10kg
Myyntierät (1)
Munax vapaa kokomunamassa LL 10kg
1 LTK