Valmistettu superproteiini mykoproteiinista. Ovo-kasvis, gluteeniton, runsaasti proteiinia sisältävä ja soijaton. Ilmastojalanjälki: 0,12 kg CO2e per 100 g. Quorn rouheen ilmastovaikutus on jopa 90 % pienempi kuin jauhelihan, mikä tekee siitä hyvän ja ilmastoystävällisen vaihtoehdon. Quorn™ tuottaa omaa ainutlaatuista proteiinia, Mycoproteiinia™, joka sisältää luonnostaan ​​runsaasti proteiinia ja kuitua ja vähän tyydyttynyttä rasvaa. Mycoprotein™ on kestävä proteiinilähde, joka on tuotettu sopusoinnussa planeettamme kanssa."