Runsaskuituinen, proteiinipitoinen, ei lisättyä sokeria (sis. luontaisesti sokereita), vegaaninen. Kypsä täysjyväviljavalmiste, joka sisältää 28 % kuitua. Hyvää Suomesta tuote, 100 % suomalaista viljaa. Rantasen talkkunajauho on valmistettu hämäläisen reseptin mukaan kuorimattomasta viljasta. Kauran ja ohran lisäksi se sisältää hernettä. Käyttövalmis jauho sopii jugurtin, rahkan tai viilin joukkoon sellaisenaan. Se on kuitupitoinen lisä granolan, tuorepuuron ja smoothien valmistukseen. Sopii myös leivontaan. Kaksi rkl päivässä vastaa päivän kuitutarvetta. Laihian Mallas Oy on suomalainen perheyritys, joka hankkii suuren osan käyttämästään viljaraaka-aineesta lähiympäristöstä.