Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG 75cl 13%
Klassinen Ruffinon lippulaiva-chianti Riserva Ducale on tunnettu yhtenä maailman hienoimmista Chianti Classico -viineistä. Viini on saanut alkunsa arvostetun Aostan herttuan mieltymyksestä Ruffinon viineihin. Vuonna 1927 Ruffinon viinitalo lanseerasi nimikkoviinin herttuan kunniaksi: Riserva Ducale tarkoittaa suomeksi ’varattu herttualle’.
Tarjoillaan 18-20 asteisena paahdettujen, tummien liharuokien kanssa. On upea riistaviini.
Rypäleet ovat kasvaneet Toscanan kukkuloilla, jotka ovat tunnettuja viinirypäleidensä hyvästä laadusta. Lajikkeet kävivät erikseen viiniksi terästankeissa 26 – 28 asteen lämpötilassa. Sen jälkeen viini vielä maseroitui kuoriensa kanssa viikon ajan. Viini kypsyi lyhyen ajan 50 – 100 hl ranskalaisissa tammitynnyreissä. Vasta sen jälkeen tehtiin Sangiovese ja Merlot -viinien lopullinen sekoitus.
Tuotetiedot
Tuotetta kuvaavat tiedot
Alkoholiprosentti: 13.0%
Viinin väri: Punainen
Valmistusmaa
Italia
Pakkausmerkinnät
Ei päiväysmerkintää
Ravintoarvo- ja koostumustiedot
Myyntierät (1)
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG 75cl 13%
6 PLO / LTK
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG 75cl 13%
Myyntierät (1)
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG 75cl 13%
6 PLO / LTK