Chow Mein kastike on kiinalainen soijakastikepohjainen mieto käyttövalmis kastike. Perinteisesti chow mein kastiketta käytetään paistettujen nuudeliruokien maustamiseen. Spice Up! Chow Mein kastike sopii sellaisenaan wokkikastikkeeksi, keittoihin, nuudeli- ja riisiruokien maustajaksi. Käyttövalmiit Spice Up! kastikkeet on pakattu käytännöllisiin 100 g pusseihin, joista riittää kahden henkilön kerta-annokseen. Lisäksi tarvitset vain lihaa ja/tai kasviksia.