Spithead bitter on brittityylinen ale, jota on miellyttävä lähestyä. Olut hohtaa kuparisena ja maistuu aavistuksen hedelmäiseltä. Nimensä olut on saanut englannin Spitheadista, jossa alukset varustettiin mittavilla määrillä bitteriä, ennenkuin ne suuntasivat Oolannin sodan taisteluihin, jotka ulottuivat jopa Suomenlinnan vesille.