Pääsiäiseksi persoonallisia lautasannoksia lammaspyöryköillä
Pääsiäisen kaupallista mahdollisuutta ei kannata sivuuttaa, vaikka ravintola olisikin suljettu pyhäpäivinä. Pääsiäismenu voi olla tarjolla useampana viikkona itse juhlapyhän molemmin puolin. Aloita sesonkiannosten suunnittelu hyvissä ajoin.
Julkaistu
Teksti
Kespro
Monesti asiakkaat yhdistävät pääsiäiseen karitsa- ja lammasruoat. Kevään merkittävimmän ruokasesongin voi aloittaa jo maaliskuun alussa lihapullapäivän aikoihin hyödyntämällä karitsapyöryköitä. Lihapullapäivä on torstaina 9.3.2023.
Riistapyöryköitä perunasoseella ja ruskella kastikkeella.
Lounaspöydästä lautasannoksiin
Pyörykät soveltuvat lounaspöydän lisäksi myös lautasannoksiin. Paahdettujen kasvisten, mojo rojo -kastikkeen, granaattiomenan siementen ja versojen kanssa saat annokseen Välimeren eksotiikkaa. Myös huolella valmistetut klassisemmat lisukkeet soveltuvat lammaspyöryköiden seuraksi.
Naudanlihapyöryköitä ja perunaa sienikastikkeella.
Persoonallisia pyöryköitä
Menu Kypsä lammaspyörykkä on miedon makuinen ja laadukas nopea perusratkaisu. Persoonallisempia isoja 50–60 gramman pyöryköitä voi työajan salliessa valmistaa raakaa Menu Karitsan jauhelihaa hyödyntäen.
Vegepyöryköitä ratatouille-vihannessekoituksella ja tomaattimurskalla.
Tuotteet Kesprosta
- 21646308 Menu Karitsan jauheliha 18 % 2,5 kg pakaste
- 20790609 Menu Kypsä lammaspyörykkä n. 375 x 16 g, 6 kg, pakaste
- 21297571 Menu Kypsä naudanlihapyörykkä n. 375 x 16 g, 6 kg, pakaste, laktoositon, maidoton ja gluteeniton
- 21739150 Menu Riistapyörykkä kypsentämätön à 29 g, 6 kg, pakaste
- 21340542 Menu Falafelpyörykkä n. 200 x 20 , 4 kg, pakaste
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä