Makea tuile-keksimassa

Keksikoristeita käytetään niin suolaisissa kuin makeissa annoksissa. Isomaltoosi tekee keksistä rapean ja napsahtavan, kultajauhe ylellisen näköisen.

Julkaistu

Ainekset

  • 10 g 
    maissitärkkelys
  • 20 g 
    vehnäjauho
  • 20 g 
    Ruskistettu voi
  • 15 g 
    kananmunan valkuainen

Valmistus

1. Ruskista voi kattilassa, jäähdytä.

2. Mittaa kuivat aineet. Riko valkuaisen rakenne. Yhdistä kaikki ainekset kädenlämpöiseen ruskistettuun voihin.

3. Levitä massa kultajauheella tomutettuihin muotteihin.

4. Paista 160-asteisessa uunissa 5-7 minuuttia.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä