Ruostumattomasta teräksestä valmistettu V6 ExclusiveLine-mandoliini on ominaisuuksiltaan vastaava kuin muovinen V3-mandoliini. Materiaalin ansiosta tuntuma on kuitenkin astetta ylellisempi. Valittavana on kolme eri siivun paksuutta ja terillä varustettuja viipalointilevyjä (3,5 mm tai 7 mm) käyttämällä onnistuvat esim. Julienne-suikaleet ja jopa kuutiot. Terät ovat äärimmäisen terävät, joten suosittelemme, että käytät mukana tulevaa turvapidikettä aina mandoliinia käyttäessäsi. Jotta myös mandoliinin säilytys olisi turvallista, laita suojalevy paikalleen aina käytön jälkeen. Astianpesukoneessa terät saattavat tylsyä nopeammin, joten suosittelemme käsinpesua. Huuhtele mandoliini heti käytön jälkeen juoksevan veden alla. Käytä tarvittaessa astianpesuainetta ja tiskiharjaa, mutta varo tylsyttämästä terää tiskiharjalla. Pakkaus sisältää V6 ExclusiveLine -mandoliinin, suojalevyn, viipalointilevyn, 3,5 mm viipalointilevyn terin (julienne), 7 mm viipalointilevyn terin (julienne), turvapidikkeen ja kotelon terille ja mandoliinille (Multibox).