Valmiiksi paloitellun IceCool mangon maku on happoisen makea ja aromikas. Mango sopii mainiosti esimerkiksi salaatteihin, broileri- ja sianliharuokiin, smoothieen tai jälkiruokiin. Soseutettuna mango sopii kastikkeeksi vaikkapa jäätelölle tai pääruoille.