Myllärin Ruisjauhoilla leivot maukkaita, rukiisia leipiä ja piirakankuoria. Lisää ruisjauhoa kuitulisäksi myös sämpylä- ja piirastaikinoihin tai valmista perinteinen ruispuuro. Runsaskuituisella tuotteella on Hyvää Suomesta Joutsenlippu -alkuperämerkki. Pakkauksen voi kierrättää keräyskartonkina.