Myllärin

Viljalti vaihtoehtoja – myös luomuna ja gluteenittomana

Hiutaleita, jauhoseoksia, ateria-aineksia, muroja, myslejä sekä granoloita – kaikki viljatuotteet, joita ammattikeittiöissä tarvitaan ruoanlaittoon ja leivontaan. Valikoimissamme on useita eri pakkauskokoja, kuluttajapakkauksista aina 25 kilon säkkeihin, myös gluteenittomana ja luomuna.

Myllärin Munkki- ja Pulla-aines (20 kg) on suosittu jauhoseos, jolla valmistuvat herkulliset munkit, pullat ja donitsit. Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura (950 g) on monipuolinen ja terveellinen vaihtoehto ammattikeittiöihin. Tämä riisin tapaan käytettävä maukas ja kotimainen raaka-aine sisältää runsaasti kuitua (9,5 %) ja proteiinia (14 %).

Ruokimme onnellisuutta – laatua ammattilaisille

Helsingin Mylly on 90-vuotias suomalainen perheyritys, joka ruokkii onnellisuutta ja tekee hyviä tekoja etupeltoon. Valmistamme vastuullisia ja laadukkaita viljatuotteita kuluttajille, ammattilaisille ja elintarviketeollisuudelle niin kotimaahan kuin vientiin. Myllärin-tuotteet valmistetaan tehtaillamme Järvenpäässä, Närpiössä ja Vaasassa.

Tuotteidemme laatu syntyy myllärien ja tuotekehityksen tiiviistä yhteistyöstä. Kolme omaa laboratoriota ja jatkuva koeleivonta varmistavat, että tuotteemme täyttävät tiukat laatu- ja turvallisuusvaatimukset. Gluteenittoman puhdaskauran jalostaminen ja gluteenittomien kauratuotteiden kehittäminen on erityisosaamistamme.

Meille myönnetty International Food Standard (IFS) -sertifikaatti takaa valmistusprosessiemme turvallisuuden ja laadun. Lisäksi tuotantolaitoksemme ovat saaneet Ruokaviraston Oiva-tarkastuksessa korkeimman mahdollisen arvosanan.

Katso lisää täältä!