Kookas ja tukeva pihviveitsi, jonka voi puukahvasta huolimatta pestä astianpesukoneessa. Kahvassa käytettävä Polywood on komposiittimateriaali, joka koostuu puuviiluista ja hartsista. Viilut pinotaan päällekkäin ja kyllästetään hartsilla, jonka jälkeen ne puristetaan tiiviisti yhteen ja hartsi kovetetaan lämmittämällä. Tällä menetelmällä puun luonnollinen ulkonäkö pystytään säilyttämään samalla kun jokainen viilu peitetään polymeerimateriaalilla, joka suojaa puuta kosteudelta ja mikrobeilta, ja tekee tuotteesta konepesun kestävän. Polywood-materiaali valmistetaan FSC-sertifioidusta männystä, metalliosat ovat ruostumatonta terästä.