Maxi'n
Maxi’n tarina alkaa jo vuodesta 1986, jolloin Markku Mäki aloitti sinappien valmistuksen Kaarinassa.
Aluksi tehtiin maustesinappeja, jotka olivat ajatukseltaan aivan uusia. Nämä tuotteet syntyivät, koska sinappien makeuttajana käytettiin Raision vehnätärkkelystehtaalta sivutuotteena tulevaa siirappia, joka oli hieman kitkerän makuista. Mausteilla saatiin kitkeryys peitettyä ja sinapeista hyvän makuisia.
Ensimmäinen kauppa Maxi’n sinapeista tehtiin Helsingin Stockmann Herkkuun.
Asiakkaat eivät vielä silloin olleet oikein valmiita ostamaan maustettuja sinappeja, mutta jonkin verran kauppoja kuitenkin tehtiin. Noin vuosi tämän jälkeen aloitettiin salaattikastikkeiden, majoneesien ja maustekastikkeiden valmistus, joka on jatkunut tähän päivään saakka.
Helsinki kuuluu vahvasti Maxi’n historiaan myös siksi, että se oli Markun isän kotikaupunki ja Maxi’n toimisto sijaitsi Lauttasaaressa Melkonkadulla. Täällä syntyi idea kehittää hieman makea, vahvasti sinapin makuinen sinappi; Helsingin sinappi. Maxi’n Helsingin sinappi poikkeaa positiivisesti tavallisista sinapeista ollessaan kotona tehdyn oloinen, sekä sopiva lähes kaikkiin makutottumuksiin ja käyttötarkoituksiin.
Tuotevalikoimamme on vuosien varrella uudistunut ja laajentunut kysynnän mukaan. Tällä hetkellä Maxi’n tuotemerkin alla on 15 eri makua kastikkeita ja majoneeseja useassa eri pakkauskoossa, jotka tarjoavat asiakkaalle yhden markkinoiden laajimmista tuotevalikoimista, missä yhdistyy herkullinen maku, sekä erittäin hyvä hinta-laatusuhde. Maxi’n salaattikastikkeet ovat myös sydänmerkkituotteita.
Yhteistyökumppaneinamme ovat Suomen suuret keskusliikkeet, Kesko niistä mukana ensimmäisenä, Katajannokan Satamakadun konttorilla sovitun toimittajasopimuksen mukaan.
Kehitämme tuotevalikoimaamme jatkuvasti ja tavoitteenamme on jatkossa palvella yhä useampia asiakkaita sekä suurkeittiö-, että kuluttajamyynnissä.