Valio Emmental punaleima on voimakas ja aromaattinen emmentaljuusto, jota juustomestarimme ovat kypsyttäneet perinteisellä emmental-reseptillä vähintään 6 kuukautta. Maultaan se on voimakas ja pähkinäinen ja sopii mainiosti niin leivän päälle, juustolautaselle kuin ruuanlaittoonkin. Valio Emmental punaleima antaa täyteläistä makua esimerkiksi kuorrutuksiin, kastikkeisiin ja suolaiseen leivontaan. Saatavilla palana, viipaleina ja valmiina raasteena.