Falafel pitaleivät
Ainekset
Falafelpyörykät:
0,40 kg Menu Kikherneet 0,05 kg Menu valkosipulimurska 0,20 kg Menu Sipulikuutio 0,06 kg Sitruuna 0,05 kg Menu Tuore lehtipersilja 0,05 kg Menu Tuore korianteri 0,10 kg Korppujauho 0,08 kg Menu Kananmuna 0,006 kg Juustokumina 0,006 kg Menu Savupaprika jauhettu 0,01 kg Menu Merisuola hienokiteinen 0,006 kg Ruokasooda
Lisäksi:
10 kpl Menu Pitaleipä 0,30 kg Menu Jäänova 0,20 kg Menu Punasipulisuikale 0,30 kg Menu Intense tomaattikuutio 0,30 kg Menu Kurkkukuutio 0,60 kg Menu Tsatsiki
Valmistus
1. Laita tehosekoittimeen huuhdotut kikherneet sekä muut ainekset ja aja tasaiseksi taikinaksi.
2. Muotoile taikinasta pieniä pyöryköitä tai pihvejä. Paista ne reilussa paistorasvassa pannulla tai friteeraa rasvakeittimessä.
3. Lämmitä pitaleivät ja laita sisälle jäänovasalaattia, sipulia, tomaattia, kurkkua ja tsatsikia.
4. Nostele kuumat falafelpyörykät pitaleivän sisään.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä