Benriner on johtava ammattikeittiöpuolen mandoliinien valmistaja. Japanissa valmistetut Benriner mandoliinit perustuvat bambusta tehtyihin malleihin jotka olivat aikanaan maailmankuuluja. Benriner terät voi teroittaa ja kaikki osat ovat saatavina varaosina. Portaaton säätö, leikkaa 0,5-10 mm paksuisia viipaleita. Pohjassa käyttöä helpottava liukueste. Suositellaan käsinpesua. Materiaali: ruostumaton teräs (leikkuuterä) ja muovi. Terän leveys 12 cm.