Kastike on aitoa Béarnaisea, jos se on valmistettu munankeltuaisista, happamasta aineesta ja voista. Puljonki Béarnaise Classic on klassinen aito kastike: rasvainen, hapokas ja maistuu rakuunalta. Se on oikea valinta esimerkiksi paistille ja pihveille. Kokeile kaataa bearnaisekastiketta sifonipulloon. Siitä tulee kuohkeampaa. Maistuu lämpimänä ja kuohkeana kastikkeena esimerkiksi paistettujen juuresten tai leipätankojen kanssa. Puljonki Béarnaise Classic on gluteenitonta ja laktoositonta. Puljonki Béarnaise Classic, 1 litra, käyttövalmis.