Puljonki

Puljonki tekee kastikkeita alan ammattilaisia varten

Puljongin laaja tuotevalikoima sisältää valtaosan keittiössä tarvittavista liemistä, kastikkeista ja kastikepohjista. Useimmat tuotteista ovat gluteenittomia, laktoosittomia tai vähälaktoosisia.

Miten me Puljongissa teemme herkulliset kastikkeet?

Ihan niin kuin keittiöissä on aina tavattu tehdä: Ensin paahdamme ja keitämme, sitten haihdutamme ja maustamme. Huolellisesti ja hienoja makuja kunnioittaen esimerkiksi luista ja juureksista, voista, yrteistä sekä muista aidoista aineksista.

Ei siinä tarvita mitään vippaskonsteja, lisä- tai säilöntäaineita. Kattilamme toki ovat tavallista isommat ja keitämme kastikkeet hallitusti. Ne takaavat tuotteiden tasaisen loistavan laadun, jonka keittiömestarimme vielä viimeistelevät ja tarkistavat.

Lue lisää täällä.