Puljonki kasvis demi glace signature kastikepohja 1l
G
GluteenitonL
LaktoositonV
VegaaninenPuljonki® Signature Kasvis Demi Glace on kasvipohjainen vaihtoehto perinteiselle dem- glacelle. Tuotteen samettinen rakenne tulee kikherneiden keiton yhteydessä saatavasta akvafabasta johon valmistuksessa käytetyt kasvikset tuovat omia makeita sävyjään. Sipuli, sienet ja tähtianis vahvistavat tuotteen umamia. Käytä kastikepohjaa ruokalajeihin, joissa muuten käyttäisit perinteistä demi- glacea. Sopii hyvin liha- että kalaruokiin sekä kasvis- ja vegaaniruokiin.
Yhteen litraan Puljonki® Signature Kasvis Demi Glace on käytetty 1,26 kg vihanneksia ja sieniä.
Tuotetiedot
Ainesosat
Ainekset: vesi, kikhernevesi (aquafaba), sipuli, porkkana, parsakaali, peruna, herkkusieni, purjo, tomaattipyre, punajuuri, kikherne, herkkutatti, valkosipuli, sipulinkuori, tähtianis. Yhteen litraan demi-glacea on käytetty 1,26 kg vihanneksia ja sieniä.
Kuluttajapalvelu
Puljonki Oy
Mänkimiehentie 21, FIN 02780 Espoo
Markkinoija
PULJONKI OY
VEPSÄNJOENTIE 10, 83900 JUUKA
Valmistusmaa
Suomi
Tuotteen tuotantovaiheiden toteutusmaat
Viimeinen valmistusmaa Suomi
Pakkausmerkinnät
Parasta ennen -päiväys
FOREST_STEWARDSHIP_COUNCIL_MIX
V Label Vegan
Ravintoarvo- ja koostumustiedot
Käyttö ja säilytys
Myyntierät (1)
Puljonki kasvis demi glace signature kastikepohja 1l
6 TLK / PAK
Puljonki kasvis demi glace signature kastikepohja 1l
Myyntierät (1)
Puljonki kasvis demi glace signature kastikepohja 1l
6 TLK / PAK